Model Tortue (z franc. żółw) został zaprojektowany przez Louisa Cartiera w 1912 roku i opracowany w najważniejszym oddziale zegarków Cartiera – Collection Privé Cartier Paris (czynny w l. 1998–2008). Projektowi przyświecała myśl o opracowaniu wyróżniającej się kształtem koperty, odbiegającej od powszechnie występującej formy okrągłej. Inspiracją dla innowacyjnej i jak się okazało kultowej dla domu Cartier koperty był kształt żółwiej skorupy. Co też nadało nazwę temu modelowi zegarków. Znamienne dla całej linii zegarków CPCP było wykorzystanie najwyższej jakości mechanizmów i materiałów w limitowanej lub bardzo niewielkiej ilości egzemplarzy. Model Tortue był jednym z najwcześniejszych projektów zegarków na rękę Cartiera i jest wysoko cenionym przez poszukujących go na rynku kolekcjonerów. W połączeniu z bardzo rzadko spotykanym rotomatem Cartiera stanowi unikatowy egzemplarz.